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化 学 名：
酒石酸
英文名称：
(2R,3R)-2,3-Dihydroxybernsteinsaeure
分 子 式：
C4H6O6
分 子 量：
150.09
CAS NO：
526-83-0
性 能：
白色结晶粉末
用 途：
用作抗氧化增效剂、缓凝剂，鞣制剂、螯合剂、药剂。广泛用于医药、食品、制革、纺织等工业。在低温时对水的溶解度低，易生成不溶性的钙盐。
包 装：
内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。
贮存与运输：
应贮在干燥、通风清洁的库房中。
质量指标
国家指定标准
DL-酒石酸含量（%）
99.5
熔点范围（%）
200-206
硫酸盐（%）
0.04
加热减量（%）
0.5
灼烧残渣（%）
0.10
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